Шопинг и кухня в Турции.

Шопинг и кухня в Турции

Еда и покупки – неотъемлемая часть любого отдыха. Как и во всех странах с развитым туризмом, в Турции есть что купить и что попробовать на вкус. Поэтому, собираясь в путешествие, предусмотрительный турист должен заранее знать, что он хочет приобрести. Иначе есть риск потратить все деньги на ненужное барахло. Также, следует немного узнать и о местной кухне, чтобы она не доставила сюрпризов вашему желудку и кошельку.

 

Покупки в Турции

Купить интересные и нужные вещи можно, как в презентабельных торговых центрах, так и на шумных восточных базарах. Но в любом случае, если вы хотите сэкономить, делать это лучше в определенное время сезона. Распродажи со скидками до 70% бывают с июля по август и с января по февраль. Не советуем приобретать обновки в бутиках при отелях: вы можете найти те же товары в городе, но гораздо дешевле.

Каждый город славиться своими, особыми сувенирами. В Каппадокии – это глиняная посуда, а на Эгейском побережье делают качественное мыло ручной работы. В Мармарисе сладкоежкам стоит прикупить баночку меда, а в Бурсе – необычный десерт из каштанов.

 

Что купить в Турции: кальян, «раку», «рахат-лукум», «глаз Фатимы», ковры ручной работы, изделия из кожи, сувенирный парфюм, шубы

 

Турецкая кухня

Чтобы отведать подлинно турецкие блюда советуем идти не в туристические рестораны, а в места, где трапезничают сами турки. В кафе для туристов меню часто упрощают: лишают главные турецкие блюда своих изюминок и добавляют популярные во всем мире гарниры, вроде картошки «фри». Турецкая кухня – это всевозможные сочетания фарша, теста и овощей. Конечно, не обходится без интересных специй. У турецкого стола есть свои особенности: например, «мезе» - это множество наборов с самыми разными холодными закусками. Также стоит продегустировать необычные турецкие напитки: «боза» делается из муки, сахара и воды, «сахлеп» - это молоко с корнем орхидеи и корицей. А про «айран» и «раку» уже итак все наслышаны. Не стоит пренебрегать и турецкими сладостями – их здесь большое разнообразие.

Не путаться в необычных названиях местных блюд можно зайдя в специализированные рестораны. В Турции очень многие кафе предлагают интересные разновидности одного и того же блюда. «Кебапчи» предлагают кебабы на любой вкус. Фирменную кюфту делают в «кефтеджи». На побережье вы найдете много «балык локантасы» - там подают рыбу и дары моря. Если вы захотите попробовать супы из требухи – в «ишкембеджи» предложат самые разные его вариации. На тот случай, если вам захочется чего-то более привычного в «денер салону» и «пидеджи» можно перекусить местным «фаст-фудом» - шаурмой и лахмаджуном. В «талтыджи» понравится ценителям сладостей – здесь можно найти необычные восточные лакомства. «Мейхане» - это турецкий бар, а «локанты» специализируются на блюдах, характерных для конкретного региона.

 

Что попробовать в Турции: «рахат-лукум», «раку», кебаб, пахлаву, долму, «имам баялды»

Виза

Свадебные туры
Индивидуальные туры
Обучение за рубежом
Медицинский туризм
Статьи по странам